가을 과일인 감의 종류와 감의 효능 알아봅니다.
보통 10월 중순에서 11월 초순까지 감이 익는데요, 감은 생과로도 먹지만 말려서도 먹고 홍시로도 먹는 과일이라 가을부터 시작하여 겨우내 먹는 과일이기도 합니다. 예전 시골집에 가면 마당에 감나무가 하나씩 있던 풍경이나, 처마 밑에 곶감을 매달아 논 모습을 많이 볼 수 있었던 것 같습니다. 감은 다른 과일들에 비해 키우는데 그리 많은 손이 필요치 않고 스스로 잘 자라는 과일이기도 합니다. 지금 한창인 가을 과일, 감에 대해 알아보겠습니다. "감나무 종류도 많고, 종류에 따라 먹는 방법도 다르니 한번 알아볼까요?" 감나무는 크게 일본에서 들어온 단감나무와 재래종인 떫은 감나무가 있는데, 품종이 여러가지로 개량되어 주로 곶감 만드는 감나무와 홍시로 먹는 감나무로 나뉘기도 한다고합니다 -단감- 아래 사진 속 ..
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2016. 11. 4. 13:58
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