전자레인지 사용 가능한 플라스틱

플라스틱 그릇을 전자레인지에 사용할 때, 이 그릇이 전자레인지에 넣어도 될까 궁금해집니다.
간편식 소비의 증가로 전자레인지에서 간단한 조리를 해 먹는 사람들도 많아졌는데, 1회용 용기를 전자레인지에 사용할 때 좋지 않은 유해물질이 나오는 것은 아닐까 걱정도 되는데요~  전자레인지에 사용가능한 것과 사용하면 안 되는 용기들을 알아봅니다. 

출처. 식품의약품안전처 공식블로그

플라스틱용기는 비슷해보여도 종류가 다양하고 열에 견디는 내열온도도 다릅니다.

 

 

전자레인지 사용이 가능한 플라스틱 용기

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✔️ 전자레인지 사용이 가능한 플라스틱용기 PP, PE
플라스틱 용기의 경우 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌(PE), 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET), 폴리스티렌(PS)  재질로 만들어진 것이 많은데요~ 여기서 PP와 PE는 전자레인지 사용이 가능하도록 만들어진 것이 많습니다. 

폴리프로필렌(PP)은 전자렌지 사용이 가능한 대표적인 플라스틱 용기로 내열온도 121~ 165℃정도로 내열성이 뛰어납니다. 밀폐용기, 전자렌지 용기로 적합합니다. 
폴리에틸렌(PE)은 밀도에 따라 고밀도폴리에틸렌(HDPE)과 저밀도폴리에틸렌(LDPE)으로 구분할 수 있는데요~ 여기서 LDPE는 내한성이 뛰어나 냉동식품 포장에 많이 이용되고, HDPE는 내열온도가 높아 전자레인지용 용기나 레토르트 등의 포장제로 많이 사용됩니다. 

✔️ 전자레인지 사용하면 안되는 플라스틱 용기 PET, PS
반면, PET재질은 플라스틱 음료수병의 대부분인데, 내열성이 낮기 때문에 전자레인지사용에는 적합하지 않습니다. 
PS재질은 1회용 제품에 많이 사용되는 재질로 전자레인지은 사용은 불가합니다. 

 

 

전자레인지 전용용기 표시 확인해야

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PP, PE재질이라고 하더라도 내열성, 내구성이 다르기 때문에 전자레인지 사용이 가능한지, 용기에 표기된 전자레인지 사용가능표시를 확인하는 것이 좋겠습니다.

출처. 식품의약품안전처 공식블로그

위와 같이 식품용이라는 표시가 있는 것은 식품용 그릇이라는 뜻이고, 전자레인지 사용가능 표시는 말 그대로죠~ 

전자레인지 가능표시 위와 같은 표시도 있습니다. 

집에서 찾아본 전자레인지 사용가능 표시

편의점에서 파는 간편식의 경우도 역시 '전용 용기 표시'를 확인한 후에 전자레인지 사용을 하는 게 좋습니다.

 

- 즉석밥과 레토르트파우치 식품은 전자레인지 사용이 가능하지만, 역시 전자렌지 전용 용기 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
** 레토르트파우치 : 카레, 국물등을 비닐팩에 담아 판매하는 것으로 간단하게 전자레인지 조리용으로 나온 것이 많습니다. 

- 컵라면 용기 : 폴리스티렌(PS) 재질로 만들어진 용기는 내열성이 낮아 녹을 수 있습니다.
컵라면의 경우 전자레인지에 가능한 것과 가능하지 않은 것이 있는데~ 가열방법 표기를 꼭 확인해야 합니다.
그리고 전자레인지 조리 가능한 것들도 은박 뚜껑은 완전히 떼어내어야 합니다. 뚜껑의 금속 성분으로 화재가 날 수 있습니다.

- 유아용 젖병의 경우 우유나 물을 가열할 때 사용 가능합니다. 단, 폴리카보네이트(PC) 재질은 사용을 절대 금합니다. 

- 멜라민수지 플라스틱 용기 : 고온 노출 시 포름알데히드 등이 배출될 수 있습니다. 

전자레인지 조리의 경우 표기된 대로 출력세기와 시간을 잘 지켜서 사용해야 하고 반복 사용하지 않아야 합니다. 
과하게 가열하거나 전자레인지에 반복 노출 될 경우 일부 플라스틱 첨가제가 용출될 수 있습니다. 

📌 비닐봉지와 랩은 전자레인지에 돌려도 괜찮을까?

PP와 PE 폴리백은 전자레인지 사용이 가능합니다.
음식물이나 물이 전혀 없는 상태에서 폴리백만 전자레인지에 돌리거나  수분기가 전혀 없는 식품의 경우에는 당연히 안 되겠지만,
음식 또는 수분이 있는 식품을 폴리백에 넣어서 전자렌지에 돌리는 것은 크게 문제가 되지 않는다고 해요.

랩은 가정용 랩과 업소용 랩이 있습니다.
가정용 랩 폴리에틸렌, 배달 음식점에서 사용하는 업소용 폴리염화비닐랩이 보통입니다.
가정용 랩을 전자레인지에 사용하더라도 업소용 랩은 절대 사용하면 안 된다고 합니다.

가정에서 사용할 때는 랩과 음식물의 직접 접촉은 피하는 것이 좋다고 하는데요~ 
특히, 기름이 많은 음식에 랩을 밀착하여 전자레인지를 돌리면 안 됩니다. 
시중에 렌지 전용 커버가 있습니다. 그걸 사서 쓰거나, 그릇보다 큰 접시를 얹어서 돌려보는 것도 좋을 것 같습니다. 

가정에서 사용되는 1회용 폴리백이나 랩의 경우 PE소재로 되어 있는데, 내열온도가 110℃정도 이므로, 가능하면 기름기가 없는 식품을 간단히 데우는 정도로만 사용하고, 식품과 직접 닿지 않도록 하세요.

전자레인지 전용 식품용기 알고 사용하세요!